猴头菇怎么做？

猴头菇是一种营养价值很高的菌菇类，而且，他是比较稀有的一种菇，它的价格也是比较昂贵的，所以这种菇我们并不建议他直接用来煮火锅或者是用来清炒，这样子的话会比较浪费猴头菇的营养价值。那么猴头菇怎么做呢？其实猴头菇直接用来煮汤是最为合适的，或者是把它和鸡或者是排骨一起炖煮做成营养汤也是比较合适的。总之，猴头菇怎么做完全取决于自己的喜好，如果喜欢胃口重的，还是可以把它与其他的肉类食材一起红烧，但是想营养一些的就可以用来煮汤。