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如何做蛋挞?

2020.09.30 分享
喜欢吃甜品的小伙伴一定也不讨厌蛋挞吧,那如何做蛋挞呢?今天我们就来介绍一下蛋挞的做法,首先,我们要准备好牛奶,白砂糖,鸡蛋,炼乳,淡奶油,蛋挞皮。我们先把鸡蛋,白砂糖,牛奶,炼乳,淡奶油放进碗里,然后搅拌均匀,用手动打蛋器搅拌均匀就可以啦。然后拿出筛网过滤一下准备好的蛋挞液,这样可以使蛋挞液的口更加丝滑。然后我们拿出烤盘,在烤盘上摆上蛋挞皮,然后把过滤好的蛋挞液一次倒进每一个蛋挞皮里,然后放进烤箱里烤,这样蛋挞就做好了。