广东菜心怎么做好吃

广东菜心大家都已经非常的熟悉，菜心的口感很好，口感爽甜，是我们最常见的蔬菜之一，大家也都非常的喜欢吃。南方的人比较喜欢菜心，但是北方的人不是很喜欢吃。广东菜心怎么做好吃？做法有很多，可以做成白灼菜心，菜心切成一段一段，清洗干净，再起锅把水煮开，然后用水煮菜心，煮熟之后沥干水分，之后加诶酱油，放上葱还有辣椒，然后淋上热油就好了。也可以做成蒜蓉炒菜心。干辣椒切成小丁，菜心清洗干净然后切成一段一段，加入蒜蓉爆香，在加入菜心，翻炒。