羊蹄子怎么做好吃

大家喜欢吃蹄子之类的食物吗？例如猪蹄，羊蹄啊。像我们一般都是猪蹄吃得稍微多一点，什么卤猪蹄啊，蹄花汤啊，这些还是比较美味可口的，那，羊蹄子怎么做好吃呢？，其实对于羊蹄的话卤羊蹄子比较多，大家在购买的时候可以让老板帮忙处理干净，并且按自己的喜好切块，然后呢就准备好配料，也可以在外面直接购买袋装卤料回到家之后熬制一下也是非常不错的，因为羊蹄子比较硬没那么容易煮熟，所以大家 一定要多煮一会，以免影响口感。