水晶虾饺用什么做的？

在一些港式茶餐厅，我们经常会吃到一个叫做水晶虾饺的菜品。他也是港式茶餐厅，里面非常有特色且典型的一道岗似的。菜品。那么如果我们想自己在家里做水晶虾饺的话，该怎么办呢？首先我们需要知道水晶虾饺用什么做的？其实水晶虾饺它也是用面粉做的，只不过我们在使用饺子皮的时候，一定要把饺子皮给擀的很薄，而且还要用高筋面粉制作饺子皮，这样做出来的饺子皮蒸出来才会是透明的，并且是有韧性的。所以如果我们自己在家做水晶虾饺的话，需要注意把饺子皮擀薄即可。