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请问有没有人知道酱肉包子的做法

天启22 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-07 12:58 4903 人浏览
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今天看电视看到人家吃酱肉包子吃的特别香，请问有没有人知道酱肉包子的做法？
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关于请问有没有人知道酱肉包子的做法的2条回复
  • 咨询该网友 嘻嘻哈哈呵呵29

    2020-02-07 13:33

    很多朋友都不知道怎么做酱肉包子，其实做法十分简单。首先将准备好的肉馅下油锅翻炒，加入姜末和洋葱末，再加入生抽、蚝油、甜面酱、海天黄豆酱、料酒炒干后出锅。随后加入大葱、花椒油、香油拌匀入味。最后将其作为馅料包成包子上笼屉蒸10分钟即可。
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  • 咨询该网友 zhugw989

    2020-02-07 13:11

    很多人喜欢吃酱肉包子但是不知道如何下手，其实酱肉包子的做法很简单。首先把五花肉下锅煮熟，加入料酒、姜片去腥后捞出切碎，肥瘦分开，准备洋葱末、姜末备用。热锅无须加油，直接倒入五花肉肥肉碎翻炒出油，然后加入瘦肉末、姜末、洋葱末翻炒，再加入盐、黄豆酱、甜面酱、胡椒面翻炒，炒干出锅，作为馅料包成包子即可。
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