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在家里可以蒸肉菜包子作为早餐，那么肉菜包子一般要蒸多长时间？

小魔王的小仙女 分类：饮食常识 时间：2020-04-11 10:41 7269 人浏览
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关于在家里可以蒸肉菜包子作为早餐，那么肉菜包子一般要蒸多长时间？的2条回复
  • 咨询该网友 会儿125

    2020-12-08 14:00

    先要看你要蒸多大的，如果是一般大小的话20分钟左右就会熟。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。 在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。 蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。
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  • 咨询该网友 qing698

    2020-04-11 10:52

    应该有很多小伙伴喜欢蒸肉菜包子作为早餐，那么肉菜包子一般要蒸多长时间？因为是含有生的肉，所以需要蒸得久一点，让肉熟透。一般是需要蒸20分钟左右，如果是纯的菜包子就是要蒸15分钟就可以了。如果是包子店的那种大蒸笼就会比较快，大概是10分钟左右就可以了。
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