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姜焖猪蹄
姜焖猪蹄
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姜焖猪蹄

美味度:
姜焖猪蹄,是一道适合多人聚餐宴请时的家常菜,会提富含胶原蛋白有美白的功效。姜焖猪蹄这道菜制作工艺以焖为主,制作过程中主料需是猪前蹄,陪以花雕作为辅料,它没有酱香猪蹄的浓郁,也没有麻辣猪蹄的火热,却姜香四溢,肉皮软弹,肉质疏松。
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