水果捞的店铺需要涉及到冰柜、冷藏柜、制冰机、商用智能酸奶机、电磁炉以及纸巾和打包盒、冰淇淋机、一次性小勺子、开水器等等。
1、展示柜
其实就是一个冰柜，冷藏和冷冻一体，如果不做水果自选，可以直接准备一个冰箱。
2、操作台
可以切水果，做布丁，下边放一些工具。
3、酸奶机
也叫做“恒温箱”，将食物保存温度控制好。
4、收银机
可以连接外卖订单，可以收现金，有管理系统，方便每日的账目结算。
5、消毒柜
相关工作人员会到店勘察，必须要配置消毒柜的。
6、电磁炉
电磁炉用来煮一些小料。如烧仙草、珍珠、芋圆等。
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