龙门浩火锅

打造重庆老街文化品牌火锅。公司拥有专业的研发，运营，应用团队，核心团队具有20余年调料研发经验，让客户快速抓住市场机遇，并建立完善的工作流程及生产，品控管理体系，配备专业的质量检测仪器，严格执行国家相关法律法规，确保产品质量安全稳定。

公司主营产品既有川，渝传统特色【麻辣鲜香】的产品，也有针对不同地区，不同口味需求开发的调味产品，为客户提供【个性化】【标准化】【专业化】的定制服务。产品五大系列，百余款特色风味调料，已与全国百余家知名火锅，中餐，中式快餐等餐饮连锁企业达成战略合作，产品覆盖全国，深受客户喜爱与认可。

· 公司位于世界火锅之都----重庆，以弘扬中华饮食文化为己任，道德，健康，品质，美味的经营理念。

龙浩属南岸一个有着文化底蕴的地方，民国二十六年国民政府迁都重庆，始当时重庆人口爆增使得龙门浩一帶更加繁华热闹起来，龙门浩，车水马龙的市井繁华五光十色的夜生活，原有的山城文化之缩影;当时在聚华的龙门浩老街就有一家街边小馆"龙门浩水八块火锅”水八块就是牛的下水如:毛肚、牛肝，牛心，牛肠这一类，店主刘氏夫妇辛勤劳作将小店经营得热火朝天，风生水起，对龙清火锅的味道食客乐驿不绝，赞不绝口，然而好景不长随着日本侵华战争的大面积深入，重庆作为战时的陪都遭受了严重的轮晋轰炸使得许多建筑变成了废墟，然而龙门浩火锅店也未幸免，在当时的生活条件下根本无法重建，在新中国成立后跟随着改革开放春风一大批重庆火锅品牌大力发展开花全困甚至走出国门涌向全世界。

当时刘氏夫妇的龙门浩火锅店已没有多少人知晓了，但制作火锅的秘方直流传于对西后人中，龙门浩火锅辣而不燥，味道纯正，回味悠长，秉承先祖勤劳致出开拓创新的精神，刘氏后人将龙门浩火锅重新包装展现在广大食客面前，将当时的龙门浩火锅秘方用于其中，井结合当下最流行的重庆火锅味道，在加工保存，用料、吃法、菜码料理上不断创新，得到了各界美食爱好者的追捧。

1.统一生产工艺,保证口味独特。

公司祖传秘制配方,统一生产工艺,选用七大高品质主材和五种辅材,不添加任何香精和天然香料,采用半人工机械化小铁锅独特炒制,经过长达4小时炒制而出,底料清香逸人,口感醇厚,做到真正“好吃不上火美味不沾身”的理想效果,从而保证口味独特。

2.统一后厨、采购标准。

公司多年在后厨管理工作中，总结出一套完善管理标准，以专业技术团队为基准对后厨进行高效管理，食材标准采购，标准加工，所有成品、半成品(食材、调料)标准收捡存放，减少不必要浪费，做到成本合理化。

3.统一出品标准，让顾客吃得放心。

公司专业技术人员对所有加盟店后厨人员进行专业培训。

1.热爱餐饮行业，并由经营餐饮的坚持

2.人品端正，资信良好

3.认同并接受总部的经营理念和操作模式

4.接受总部的管理和监督

5.具有一定的社会关系和社会资源

6.具有一定经商经验

7.具有相应的投资实力

1.确定意向

投资人对龙门浩火锅各方面进行考察，并确定意向

2.初步了解

投资人与龙门浩火锅各负责人进行对接，井对整体运营系统进行初步了解

3.现场考察

龙门浩火锅加盟负责人对投资人提供的预选场地进行现场实地考察，加盟商需支付实地考察相关费用

4.签订合同

签订相关加盟合同，井交纳合同约定的相关费用龙门浩火锅对加规划盟店进行整体规划

5.设计及设计

装修设计完成后开始对店面进行整体装修

6.四费营销

装修同时龙门浩火锅对加盟店进行整体营销方案的设定，井由加盟商开始进行开店前四费营销

7.培训学习

装修同时加盟店选派店内管理人员(不超过5人)在龙门浩火锅内进行培训，学习

8.试营业

试营业期间，龙门浩火锅加盟对接负责人对加盟店进行实地督导1周，帮助加盟商运营门店

选址支持

该公司本着对每一个加盟商负责的原则，每签约一家，公司总部会派专业的选址专家，到加盟店所在区域进行市场考察、评估(门店使用结构、交通情况、固定消费群体及消费层次和竞争对手的分析)。

店面投资预算分析支持

根据加盟店的定位，公司提出投资预算和装修风格建议，并免费出示店面布局图、门头实景平面设计,指导装修，为加盟商控制成本。

品牌授权支持

总部授予加盟店《重庆龙门浩火锅店》特许加盟牌匾及授权书，共享商标、商号、专属产品、专业技术和经营模式。

品牌形象支持

总部提供龙门浩火锅专业的VI视觉形象识别应用系统，包括LOGO标志、标准彩色搭配组合、贵宾卡、订餐卡、筷套、餐巾盒、香油罐、门头制作、文化墙、装饰墙、菜谱、菜单、DM单等。

培训支持

总部免费为加盟店提供前厅管理人员、后厨技术人员培训(企业文化、经营理念、后厨专业技能技巧等)并进行考核，符合总部要求，让加盟店尽快掌握公司的管理秘诀。