准备所需要的食材
娃娃菜洗干净，1分4段；松花蛋切成丁状的，蒜去皮备用；
将锅中倒入适量食用油，不要太多，将大蒜瓣放入锅中；小火慢慢煎蒜，直到颜色金黄，散发出香味；
放入适量清水和盐，大火烧开；
然后，将切好的娃娃菜放入锅中；将娃娃菜煮熟，直到变软；
捞出娃娃菜装盘备用；
继续将松花蛋丁放入锅中煮2分钟左右，加入水淀粉勾芡；
将汤汁浇在娃娃菜上；做好的上汤娃娃菜，色香味都很棒。
