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准备200克秋葵
去蒂,洗净
水中加一点点盐和油,大火煮2分钟
煮好后,捞出过凉水然后沥干备用
用刀斜着切成小段
碗里加入葱蒜末,耗油,生抽,料酒,白糖搅拌均匀
起锅,放入少许油
油热后倒入调好的酱汁煸炒
加入秋葵翻炒
如果觉得干,可以起锅前淋一点水,翻炒一下就可以出锅了!
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