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南瓜蒸熟后放凉用勺子碾压成泥。
加入糯米粉
揉成光滑的面团。
取8g左右的面团揉成小球,放在蒸屉上。
电蒸锅中加入适量水。
将糯米球放在蒸锅上,冷水上锅,水开后再蒸10分钟即可。
蒸好的南瓜糯米球。
趁热裹上一层椰蓉即可。
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