餐饮知识
餐饮话题
黄油无需软化,切成小块放入容器里面,面粉过筛加入黄油里面,再放入糖分和少许盐
面粉揉搓均匀,期间黄油会慢慢融化
知道搓成一个光滑的面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加入细砂糖再次搅拌均匀
接着加入牛奶、淡奶油和蜂蜜,搅拌均匀即可
冷藏的面团取出来,擀成面片,大小要比派盘大一圈
面片盖在派盘上,戳小孔,以免烤的时候起泡
苹果洗净,去核切片
苹果一次码在派盘上,倒入之前调好的馅
烤箱预热后放入苹果派,中层烤40分钟
烤到表面焦黄就可以脱模了,奶香十足,香软可口!
如果您对【奶香苹果派】感兴趣,立即与TA互动吧,在线解答您的疑问:
内容纠错反馈