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牛奶和茶的比例按照自己喜欢的口味调配
开小火先把白砂糖炒化
全程小火,不停搅拌,知道糖呈焦糖色
此时倒入牛奶,缓慢搅拌搅匀
煮到牛奶表面有一层薄薄的膜时倒入红茶,煮到有茶香味时关火
捞出茶叶,过滤一下奶茶就可以了
一定要全程小火
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