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笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃

笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃

笋干要怎么吃呢？烧肉还是凉拌着吃呢？比起这些，我更喜欢把它用来和青椒炒在一起。就个人而言，我觉得它和青椒炒在一起特别的好吃。那它要怎么做呢？现在就告诉你。记得在做笋干炒青椒之前，先把笋干放入沸水中水煮软，这样炒出来的笋干特别的美味
2020-09-09 16:48 675次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 青椒 ：2个
  • 笋干 ：1把

辅料

  • 蒜 ：3瓣
  • 干辣椒 ：4个
  • 生抽 ：适量
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第一步

    第一步

    准备食材

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第二步

    第二步

    笋干放入锅中煮20分钟，然后捞出

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第三步

    第三步

    青椒洗干净切块，蒜干辣椒切碎

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第四步

    第四步

    然后把笋干放到锅里，炒干水分，然后装碗备用

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第五步

    第五步

    锅中倒油，放蒜，干辣椒炒香

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第六步

    第六步

    放入笋干，翻炒均匀

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第七步

    第七步

    加水

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第八步

    第八步

    等水被烧干的差不多后，加入青椒，盐，生抽，翻炒10分钟

  • 笋干怎么吃呢？当然是跟青椒炒在一起才好吃第九步

    第九步

    然后出锅

烹饪技巧：

笋干先用水煮软，要不然直接炒的话会很柴

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