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冰糖
冰糖

冰糖

冰糖是由白砂糖炼而成的,其外表透白,淡黄,属于甜品加上蛋白质经过多重工艺炼成,形状酷似糖果,可用作糖果使用和高级食品味剂,营养也丰富,其吃法也有很多种比如;冰糖雪梨,冰糖燕窝等等,吃起来也是很不错的但有糖糖尿病,三高的老年人不可以食用。

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  • 冰糖有生津润肺清热解毒止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

  • 1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;3.如发现冰糖表出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应开后食用;5.冰糖可以内服,佐餐,或入丸、膏剂。

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