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榛蘑又叫做栎蘑、根腐菌和蜜环菌等，生在条件相对苛刻，主要分布在我国东北边境的山林里面，是一种特别有名的山珍，相当名贵，属于“东北四宝”之一，人工种植非常困难，对治疗风湿病、佝偻病、癫痫、骨质疏松等都有很好的攻效。
具有祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效、抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。
优质榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。
过敏者不适宜食用;
