松子仁

松子仁百科知识

• 1/松子仁的功效与作用

  祛脂降压,通便,亮发,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,明目,壮骨,抗衰抗辐射

• 2/如何挑选松子仁

  挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。

• 3/松子仁的制作技巧

  1.松子可食，又可榨油，饮食业用它作烹制菜品的配料;2.以松子仁同米煮粥吃是一简便良方，若与胡桃仁、黑芝麻等同食则可增强润肠通便的力量。

• 4/松子仁的食用禁忌

  适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用；适宜心脑血管疾病之人食用；便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。

• 5/松子仁的适合体质

  湿热质、痰湿质体质应忌食或少食;