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葵花子仁
葵花子仁

葵花子仁

俗称瓜子仁,就是植物向日葵的果实,脂肪含量可达一半左右,其中主要为有助于降低人体的血液中的胆固醇水平,有益于保护心血管健康的不饱和脂肪成分,而且不含胆固醇,含丰富的蛋白质、维生素E、丰富的微量元素,可用来降低血脂,又能驱虫,需要注意的是它含大量盐分,容易引发高血压,因此肝炎患者是禁忌食用人群。

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  • 1.葵花子含丰富的不饱和脂肪、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;3.葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用;4.葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;5.葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。6.葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂抗癌之功效。

  • 颗粒不饱满、有异味的不宜选购。

  • 大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。

  • 适宜癌症患者、神经衰弱的失眠者及蛲虫病人食用;高脂血症、动脉硬化和高血压者宜适量食用。