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大冒鲜冒菜目前坚持做稳定大众冒菜店。大冒鲜冒菜不需要大厨，任何人在短时间内都能适应上岗，专业的量化标准，保证味道稳定，不同区域可进行口味调整。大冒鲜冒菜系列特色菜品，推出便受到顾客喜爱，全国首创的干拌冒菜成为一种新模式，也成为品牌标志性的创新，特色酸汤冒菜、干拌冒菜推出后也成为行业潮流。
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味然鲜冒菜
在食材的选择方面，味然鲜的食材都是当日挑选、直送，并且在数量上，味然鲜冒菜每日都会保证至少40种以上种类，供消费者们随意挑选。此外，为了符合人们快节奏的生活，味然鲜冒菜保证结账后8分钟内出餐，味然鲜冒菜还会为你提供最优质、干净的就餐环境，让你吃的放心、开心。味然鲜冒菜自成立以来，就一直以“经典+创新的川菜融合菜”为自己的定位。在味道上，味然鲜冒菜汤鲜味美，麻而不烈，好吃不上火。
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布麻布辣冒菜
布麻布辣冒菜是百年渝府餐饮有限公司的一家只做冒菜的餐店。布麻布辣冒菜旨在发扬传统饮食文化和现代饮食文化相互融合和创新，以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐连锁发展的店铺。“布麻布辣”系百年渝府餐饮有限公司旗下的新型特色简餐连锁店。
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雪花冒菜
雪花冒菜是一家四川主打制作各种传统美食的餐厅，雪花冒菜对于冒菜的制作和研究有着非常长久的发展和研究，同时雪花冒菜还把四川经典的麻辣烫、串串火锅等各种美味的优良的制作工艺加入到我们的美食产品中，让雪花冒菜可以吃出不同的美味口感。
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好赞牛肉冒菜
好赞牛肉冒菜是将菜品放入骨汤中进行煮制，将煮好的菜品放入碗中，再加入香料和煮制好的高汤拌食，并以牛肉为主打特色，是近年冒菜较为流行和健康的吃法。因冒制过程中只产生水蒸气，无任何油烟和特殊气味，对门店周围住户无任何影响，从而适合各种类型商铺经营，并得到了众多加盟商的青睐。
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川老冒
川老冒是西安味觉餐饮管理有限公司旗下品牌，公司产品研发部结合成都，重庆两地冒菜的传统制作方法，结合现代餐饮的营销体系，制作出更加适合现代都市人口味需求的川老冒冒菜品牌。川老冒小吃加盟经过短短2年时间已经成为传统快餐业的知名品牌，现有店面188家，其中38家装修等待开业中。
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本分冒菜
本分冒菜是厦门本分之味餐饮管理有限公司旗下经营的一款很受欢迎的冒菜品牌，创建于2016年，品牌所用的油都是采用纯菜油熬制,其中加入了多种天然香料和高挡滋补药材， 经过多道特殊工序，九沸九变制做而成。其色红亮清澈，更具有辣而不燥，开胃爽口，久吃不上火的特点，是真正的纯天然食品。
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伙夫冒菜
伙夫冒菜专业级别的冒菜店铺。四川伙夫餐饮管理有限公司是一家快速发展中的专业连锁餐饮企业，品牌以“伙夫冒菜”文化为依托，公司集冒菜技术及调味品研发、生产、品牌加盟连锁、直营、学员培训、物流配送为一体，在业内具备丰富经验及强大实力。伙夫冒菜是想涉足餐饮行业的小型加盟商，联营店铺投资人选择!冒菜的受众群体也由南方地区向北方地区扩张。
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闪电蛙大嘴巴冒菜
闪电蛙大嘴巴冒菜店铺是一个相当有知名度的店铺，并且有着比较好的口碑，每次有客人来到店铺吃饭的时候，他们都要对店铺进行一个评价，闪电蛙大嘴巴冒菜总部也会虚心吸取大家的建议，将这个品牌更好，更加的出众。
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滋喜小冒菜
成都食烩餐饮管理有限公司是一家专业从事“冒菜”文化研究、生产、传播、销售和连锁经营的企业，以“滋喜小冒菜”为主营项目，对我国的餐饮市场影响力甚大，是一个备受消费者和投资者信赖的企业。
