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甜酒鸡蛋圆子
甜酒鸡蛋圆子

甜酒鸡蛋圆子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.17 09:19

鸡蛋圆子是一道用甜酒、鸡蛋和糯米圆子配上各种配料制成的美食。在女性月经来时,食用这一款美食有一定的效果。甜酒鸡蛋圆子可以促进血液循环,喝上一碗再睡一觉,醒来时会觉得浑身轻松。这一道滋味甜美的汤品能够让女生在月经期不那么痛苦。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解一
    第一步
    1.甜一盒
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋2个
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解三
    第三步
    3.糯米圆子一包
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解四
    第四步
    4.甜倒入蒸锅中,加入适量的水
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解五
    第五步
    5.加火煮,大约3分钟
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解六
    第六步
    6.继续开着火,加入半包糯米圆子,不断搅拌,免得粘锅
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解七
    第七步
    7.等圆子基本上浮上来之后,将鸡蛋直接打到蒸锅里,打散鸡蛋
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解八
    第八步
    8.继续煮大约两分钟,搅拌
  • 甜酒鸡蛋圆子的做法图解九
    第九步
    9.煮好啦

烹饪技巧

  • 食材入锅之后一定不要忘了随时搅拌,糯米容易粘锅的

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