易做的鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.材料：鸡蛋，面粉
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  第二步
  2.将面粉放入一个大碗中，备用
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  第三步
  3.鸡蛋打成蛋花
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  第四步
  4.将蛋液倒入面粉当中
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  第五步
  5.搅拌成面糊（用筷子蘸面糊，可看见面糊下降如一条线即可）
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  第六步
  6.加入白糖
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  第七步
  7.净锅，倒油
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  第八步
  8.油热后，改中火，将面糊倒入适量在油锅中
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  第九步
  9.轻轻晃动锅，一面煎好后，小心翻转另一面
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  第十步
  10.两面煎熟，即可出锅，晾凉食用