香脆的烫面饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中放入适量盐，一半用热水搅成絮状，剩下的用清水和成面团
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  第二步
  2.面团揉匀后放一旁松弛15分左右
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  第三步
  3.面团揉至光滑后用擀面杖擀成薄面皮
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  第四步
  4.涂抹一层油
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  第五步
  5.面皮中间用刀划成条，两边不切断
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  第六步
  6.卷成卷
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  第七步
  7.一边抻一边盘成螺旋状
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  第八步
  8.再用擀面杖擀成饼
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  第九步
  9.电饼铛预热抹油，放入饼
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  第十步
  10.烙至两面金黄即可