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煎金枪鱼
煎金枪鱼

煎金枪鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.21 09:12

煎金枪鱼是一道美味的家常美食。金枪鱼的肉质鲜嫩爽口,味道鲜美,鲜味十足。它的刺少,吃起来很方便。切成厚片,再放入锅中煎至金黄,色泽诱人,让人食欲大增。再撒点葱花,是这道菜更香更美味,大家都动手做起来吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 煎金枪鱼的做法图解一
    第一步
    1.将鱼杀好
  • 煎金枪鱼的做法图解二
    第二步
    2.洗干净并切好用盐和姜腌制一会
  • 煎金枪鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入油中开始煎
  • 煎金枪鱼的做法图解四
    第四步
    4.翻一边煎
  • 煎金枪鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入点水避免糊了
  • 煎金枪鱼的做法图解六
    第六步
    6.装盘

烹饪技巧

  • 不能煎太老

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煎金枪鱼 煎金枪鱼
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煎金枪鱼是一道制作简单的家常菜,主要原材料为金枪鱼,金枪鱼肉质紧密,劲道弹性,其味无穷,无油腻感。其主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等……

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