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自制牛奶蛋饼
自制牛奶蛋饼

自制牛奶蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.02 04:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制牛奶蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.牛奶,鸡蛋(忘记拍了)面粉准备好
  • 自制牛奶蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.将牛奶,鸡蛋加入碗中,与面粉活晕,至筷子挂上浆糊
  • 自制牛奶蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油烧热
  • 自制牛奶蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入面粉
  • 自制牛奶蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.看到面糊起泡了,这个是特写,就可以翻面了
  • 自制牛奶蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.另一面也煎好,看着很像铜锣烧
  • 自制牛奶蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.煎好了
  • 自制牛奶蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.可以卷入青椒火腿,详见http://www.haodou.com/recipe/376560

烹饪技巧

  • 面糊不要太稠了,挂上浆糊就ok

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辣味生命

辣味生命

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牛奶蛋饼 牛奶蛋饼
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已被1681人参考

牛奶蛋饼,牛奶都是奶牛挤出来的,白白的,虽然有的人受不了牛奶的腥味,但是实际上我们喝的牛奶都是经过了加工的,基本上都没有太大的腥味了,鸡蛋饼本来就很好吃了,酥酥……

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