自制叉烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 肉 ：250

辅料

• 李锦记叉烧酱 ：3勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉洗净，切小片
• 
  第二步
  2.倒入酱料
• 
  第三步
  3.拌匀，每片肉都裹上
• 
  第四步
  4.包上保鲜膜，进冰箱一夜
• 
  第五步
  5.放烤网上放好
• 
  第六步
  6.220度 15分钟 中层
• 
  第七步
  7.最后再烤5分钟，可移到上面一层烤，为了上色

烹饪技巧

• 果想切的齐，可以不切肉，烤好再切。我是怕太大了，不好入味，所以切的小块。

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自制叉烧肉

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