美味的豆芽菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.11 05:13

豆芽菜，顾名思义，是由各种豆子发芽而成的食材作为主要原料烹制而成，豆芽菜的蛋白质，维生素含量丰富，而且做法简单，几分钟就能吃到可口的美食。豆芽菜的主要特点还是口感，无论是热炒还是凉拌，都掩盖不了豆芽菜酥脆的口感，是一道清口下饭家常菜

更多详情

• 1402人看过
• 13
• 收藏

主料

• 黄豆芽 ：250

辅料

• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆芽去根，洗净
• 
  第二步
  2.在开水中掉一下
• 
  第三步
  3.开上去透明了，就可出锅，备用
• 
  第四步
  4.热油锅，倒入豆芽
• 
  第五步
  5.加盐，糖，生抽，翻炒
• 
  第六步
  6.马上关火，出锅，撒上大蒜叶

烹饪技巧

• 放入调味料后，马上关火，否则会影响口感。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

温暖牌佳肴

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

豆芽菜

13

已被2368人参考

豆芽菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。豆芽青嫩可口，只消以热油爆炒之，便能有异乎寻常的爽嫩口感。若是想不出晚上吃什么，不如做一道豆芽菜，就着米饭吃，令人……

包含食材

• 黄豆芽

相关做法

黄豆芽

• 
  好吃的撒尿牛丸
  32人点赞
• 
  自制改良版地三鲜-腊肠三鲜煲
  13人点赞
• 
  三鲜煲
  14人点赞

全部其他的“豆芽菜”做法

• 
  醉虾食客
• 
  兰花饭香

美味的豆芽菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  三鲜煲

  三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大……

• 
  黄豆芽烧牛肉

  黄豆芽烧牛肉，黄豆芽是道营养丰富，鲜美的蔬菜，富含蛋白质和维……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……

• 
  撒尿牛丸

  撒尿牛丸是由牛丸、黄豆芽等组成的一道食物。撒尿牛丸中富含丰富……