家常菜腌萝卜丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 01:07

• 2249人看过
• 502
• 收藏

主料

• 红萝卜 ：2500

辅料

• 盐 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.把萝卜去根去叶洗干净。
• 
  第二步
  2.切成差不多半厘米那么粗细的丝,选择一个大晴天的天气铺开晒一天。
• 
  第三步
  3.晒至萝卜丝表皮无水份,半干就可以了。
• 
  第四步
  4.加入盐使劲的搓。
• 
  第五步
  5.至萝卜丝表皮有少量的水份。
• 
  第六步
  6.放入干净无油无水的罐里，一层层放，放一层压紧再放一层。
• 
  第七步
  7.用保鲜膜封好放差不多2-3个星期就可以了吃了。

烹饪技巧

• 1、晾晒很关键不能晒的太干，太干成品会很难嚼，差不多表皮干干的就可以了。2、尽量选择大太阳的时候晾晒一天就差不多了。

502

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

做菜随心

共有509个成果

TA的其他成果

查看全部

腌萝卜丝

31

已被4948人参考

腌萝卜丝是一种风味腌制的菜品，可以根据个人口味加以调料腌制。这道菜品的优点在于存放时间长，口味独特，成品后可以随时随地取出当作配菜食用，亦可以当作调味菜。而萝卜……

包含食材

• 红萝卜

相关做法

红萝卜

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“腌萝卜丝”做法

• 
  相忘厨海
• 
  桂花糕点
• 
  红豆儿
• 
  会跳舞的味蕾

家常菜腌萝卜丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  萝卜馅素包子

  胡萝卜的营养价值十分高，富含维生素，蒜苗则是有增强免疫力、抗……

• 
  三明治

  三明治，典型的西方食品，制作简单，就是两片面包中间杂夹些蔬菜……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  饸饹面

  饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国……