美味的凉拌猪毛菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.12 12:57

凉拌猪毛菜是一道很美味而且又很简单的家常小菜哦，这道菜采用的是凉拌的方式，我们都知道凉拌菜是很简单的对吧，而且凉拌菜很适合夏天吃，因为凉拌的嘛，就很凉凉的，吃起来不热，所以这道凉拌猪毛菜夏天吃更棒哦，然后这个的料也是很基本的料。

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主料

• 猪毛菜 ：300

辅料

• 陈醋 ：适量
• 白糖 ：适量
• 香油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.采摘回来的猪毛菜取嫩部食用。
• 
  第二步
  2.新蒜切碎。
• 
  第三步
  3.锅里倒入适量的水烧开，倒入清洗干净的猪毛菜，焯上2分钟。
• 
  第四步
  4.捞起，沥干。
• 
  第五步
  5.将所有的配料都倒入焯好的猪毛菜中，搅拌均匀就可以享用了。
• 
  第六步
  6.成品。

烹饪技巧

• 无

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