家常菜凉拌海带丝

准备时间:2小时

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.17 12:56

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主料

• 海带 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 姜末 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带泡发一晚上，洗干净切丝，用开水烫过后过冷水晾至微微干
• 
  第二步
  2.锅里放适量植物油，把处理好的海带放进去，倒入葱花和姜末
• 
  第三步
  3.撒入适量盐
• 
  第四步
  4.撒入辣椒粉
• 
  第五步
  5.撒入适量鸡粉
• 
  第六步
  6.再放入适量蒜末，拌匀即可出锅

烹饪技巧

• 1、海带不要晾太干，微微保持点水分更好。2、减肥的话，植物油也可以省略哦！

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