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好吃的豆芽炒焖饼
好吃的豆芽炒焖饼

好吃的豆芽炒焖饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 02:14

豆芽炒焖饼是用豆芽、鸡蛋和焖饼等几种主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,能够补充人体所需的营养,焖饼的加入则是能填饱肚子,豆芽增添了整个菜品的口感,这几种食材的结合荤素搭配合理,营养健康,值得品尝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解一
    第一步
    1.豆芽洗净,控干水分
  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解二
    第二步
    2.新鲜的饼丝
  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋磕入碗中,加适量的盐搅打均匀
  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解四
    第四步
    4.起锅热油,加入鸡蛋炒成大块
  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解五
    第五步
    5.起锅热油,加入豆芽炒均匀,加入适量的盐,酱油,醋翻炒均匀
  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解六
    第六步
    6.加入饼丝,盖盖三分钟
  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋回锅,拌匀即可
  • 好吃的豆芽炒焖饼的做法图解八
    第八步
    8.盛入盘中即可食用

烹饪技巧

  • 鸡蛋提前翻炒

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吃货的天下

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豆芽炒焖饼 豆芽炒焖饼
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