软滑的牛奶炖蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材:牛奶、鸡蛋、蜜红豆。
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗里并搅匀，再加入1.5倍的温开水再次搅拌均匀。
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  第三步
  3.把蛋液过滤两遍。
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  第四步
  4.过滤好的蛋液没有泡沫。
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  第五步
  5.盖上保鲜膜。
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  第六步
  6.放入电饭煲蒸5分钟，蒸熟即可。
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  第七步
  7.打开电饭煲放温。
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  第八步
  8.放入蜂蜜红豆即可食用。