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美味的黑椒盐金昌鱼
美味的黑椒盐金昌鱼

美味的黑椒盐金昌鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 06:29

黑椒盐金昌鱼这是一道非常美味的特色美食,它的做法特别的简单,而且这道美食的食材也是很简单的,用黑胡椒做的这道鱼把她的欣慰都给掩盖了,所以这道美食变得非常的好吃,非常的可口。现在学习的朋友就快来学习吧,真的很好吃哦。超级美味的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    选新鲜肉厚的金昌鱼一尾
  • 第二步
    去腮去肚和内膜.洗净甩去水沥干 用刀在鱼身上划斜井刀.并在划好的刀口内塞姜丝 撒上盐和料腌制十几分
  • 第三步
    将腌好的鱼冲净去掉姜丝 用厨用餐巾包住吸去多余水分
  • 第四步
    锅热后下油 油热后煎鱼
  • 第五步
    煎到两分钟后手抓锅柄晃锅.以免鱼沾锅 一面煎透后再煎另一面
  • 第六步
    两面煎熟后趁热撒上黑椒盐起锅装盘

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小乖爱下厨

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黑椒盐金昌鱼 黑椒盐金昌鱼
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