烤红薯

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.15 01:10

烤红薯含有丰富的膳食纤维，淀粉，胡萝卜素等，营养价值高，被人们称为营养均衡的保健品，对于治疗中老年便秘非常有效，人们常常会因为觉得吃红薯会发胖而不敢多吃，但是其实刚刚相反，红薯吃多了不但不会发胖，还会减肥哟

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主料

• 红薯 ：200

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.圆底锅内放一锅底水，用一个小碗或盘子倒扣在水上使水不流出。
• 第二步
  2.红薯洗净，摆在锅内，尽量使红薯都接触到锅壁。
• 第三步
  3.小火烤一个小时，中间要给红薯翻身，以防烤焦。
• 第四步
  4.如果红薯太大个可以切成厚片烤，比较容易熟。

烹饪技巧

• 烤时间不长锅里的水就干了，我就把盘子取走，直接烤了，所以我想一开始不放水应该也可以。

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烤红薯

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包含食材

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