好吃又好吃的缤纷小蛋糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.29 10:24

作为女孩子，应该经常出入糕点店吧，看到柜台各式各样又美味的蛋糕，糕点，一定垂涎欲滴吧。买吧，又觉得价格都有点贵，不买吧，又舍不得走出店。你要是会做，常常做来吃，还会那么舍不得吗，一颗颗缤纷小蛋糕，奶香四溢，香浓可口，重点是节省成本，还随手可做，你想学吗。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  蛋打散入糖打匀，加入蜂蜜打匀，不用打发。
• 第二步
  加入柠檬皮、香草精搅拌均匀。
• 第三步
  低粉和泡打粉混合过筛后，加入蛋糊中搅拌均匀。
• 第四步
  黄油隔水融化，加入面糊中，拌均匀。
• 第五步
  拌匀后的面糊入冰箱冷藏1小时，这样小蛋糕的组织会更细腻。
• 第六步
  取出面糊后，装在裱花袋里。
• 第七步
  烤箱置180度，中层约10分钟。

烹饪技巧

• 要是时间紧也可以不冷藏，但是冷藏过后的蛋糕口感更好、更细腻。

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缤纷小蛋糕

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缤纷小蛋糕是一道以鸡蛋和面粉为主要原材料制作而成的面制食品，经过搅拌，发酵，和烘烤等工序制作而成的，香甜可口，口感良好，色呈金黄，看着就很有食欲。不但可以当早餐……

包含食材

• 鸡蛋

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