小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的羊肉饸饹的做法
美味的羊肉饸饹的做法

美味的羊肉饸饹的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.19 10:14

饹,北方一种常见面食~用荞麦面、小麦面、豆面、红薯面都能制作,和好的面团用饸饹床子压成滚圆的长条,类似面条粗细,沸水下入锅中~不过现在很少见到类似杠杆压榨的饸烙床子,取而代之的都是家庭常见的小型制作工具~饸饹还叫河漏,这个名字更形象可爱一点,快来学习美味的羊肉饸饹的做法

更多详情
  • 2607人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    干的饸饹面,冷水泡二小时,冷水下锅,水开后熟三四分钟。
  • 第二步
    捞出来,放在装冷水的盆里二三分钟,装碗里备用。
  • 第三步
    锅里加水适量,放花椒粉,油,盐,生抽,肉丝烧开转小火闷5分钟,在转大火下黄瓜丝,在煮2分钟关火。
  • 第四步
    把葱花,香芽沫放在饸饹面上,把汤放在饸饹面里就可以了。

12

收藏

分享
路过的那家店

路过的那家店

共有457个成果

TA的其他成果

番茄排骨汤
家常鲅鱼水饺
漂亮的电饭煲戚风-六寸模具
糖筛南瓜饼
家庭版无糖全麦土司
蒜苗炒鸡蛋
奥尔良烤翅
家常土豆烧肉
查看全部
羊肉饸饹的做法 羊肉饸饹的做法
12
已被2081人参考

羊肉饸饹的做法就是把羊肉切成小块和米饭一起做出来的食物特别的美味,口感无法形容,很多的年轻人都很喜欢吃这道食物,因为味道真的太棒了。肉加的很多所以吃起来很爽,还……

包含食材