巧克力雪球

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 03:20

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主料

• 无盐奶油 ：适量

辅料

• 糖粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 核桃仁切碎（不需要烤熟）
• 第二步
  2. 无盐奶油室温软化，加糖粉打发
• 第三步
  3. 加入混合过筛的低粉和可可粉拌到无干粉状，加入切碎的核桃仁拌匀
• 第四步
  4. 用手将材料整理成一块面团，压压扁包好保鲜膜，冷藏6小时
• 第五步
  5. 分割成6g/个，搓成圆球状，放在烤盘上
• 第六步
  6. 170度15~20分钟
• 第七步
  7. 将糖粉放在一小碗里，等雪球出炉后，立即逐个滚上糖粉（糖粉要适量多准备些，等雪球稍凉后可以再滚上一遍糖粉。尽量少用手捏滚好糖粉的雪球）

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巧克力雪球

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巧克力雪球这是让小编我垂涎好久的美食了，真的吃完以后心情大好啊，终于自己学会了制作这个了，大家可以试试看的哦，味道真的非常的不错的，甜甜的但是建议大家不要吃多哦……

包含食材

• 精盐

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