咸酥鸡蛋卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 04:04

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主料

• 盐酥鸡 ： 适量
• 鸡蛋 ： 适量
• 葱花 ： 适量
• 牛奶 ： 适量
• 盐 ： 适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将盐酥鸡的骨头去除，切丁状备用。
• 第二步
  2. 将鸡蛋打入碗中拌匀，再加入葱花、牛奶和调味料搅拌均匀备用。
• 第三步
  3. 取平底锅倒入2大匙油烧热，再倒入作法2，并以中小火煎至蛋皮呈半凝固状后，再放上作法1的盐酥鸡丁，并用锅铲将蛋皮捲成蛋卷状，再以小火慢煎至蛋卷全熟香味溢出即可。

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