传统石锅拌饭家庭版

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 07:05

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主料

• 红萝卜丝拌菜 ：40公克
• 黄豆芽拌菜 ：45公克
• 芝麻拌海苔 ：35公克
• 辣酱小黄瓜 ：40公克
• 柳松菇拌菜 ：40公克
• 鸡蛋 ：1颗
• 白饭 ：适量
• 韩式辣酱 ：1中匙
• 黑麻油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取一石锅碗放在炉台上烧热约10分钟，待石锅碗变热后，再于石锅碗内涂抹上一层黑麻油。
• 第二步
  2. 将白饭盛入作法1的石锅碗内后，依序放入黄豆芽拌菜、芝麻拌海带、红萝卜丝拌菜、辣酱小黄瓜、柳松菇拌菜。然后再放入韩式辣酱于所有小菜的中间。
• 第三步
  3. 最后在作法2的材料中间处，放上一个至半生熟的煎蛋即可。

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