抹茶栗香铜锣烧

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 01:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。
• 第二步
  2. 将抹茶粉、细砂糖和玉米粉一起混合均匀。
• 第三步
  3. 全蛋放入另一锅中充分打散后倒入作法2拌匀。
• 第四步
  4. 将作法1的材料倒入作法3的材料中搅拌均匀。
• 第五步
  5. 将作法4搅拌好的材料以中小火边煮边搅拌至呈胶凝光滑状。
• 第六步
  6. 续将市售无油白豆沙捏成适当小块，放入作法5的材料中拌煮至完全融化后熄火放凉，移入冰箱冷藏至少15分钟。
• 第七步
  7. 取生鲜铜锣烧饼皮，分别填入适量作法6的馅料。
• 第八步
  8. 将甘露栗子切碎，撒在作法7上，包夹好后放入密封保鲜盒移入冰箱冷藏，享用时直接品尝即可。

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铜锣烧

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铜锣烧如果你喜欢的话我们都可以在家里面制作这道菜的时候在里面多加一些酱油才会让它的味道变得特别的好吃，你们大家都可以试一下还是非常简单的，但是一定要记住在做的时……

包含食材

• 鸡蛋
• 蜂蜜
• 牛奶

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