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鸡腿玉米汤
阿森汤（玉米酸豆汤）
阿森汤（玉米酸豆汤）

阿森汤（玉米酸豆汤）

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 07:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将干白芸豆浸泡在冷水中约15-20小时，至膨胀饱满。
  • 第二步
    2. 将玉米切成3cm长的短圆段，豇豆切成4-5cm的小段，圆白菜切成可入口大小的块。
  • 第三步
    3. 先大火将玉米煮15分钟，至八成熟，捞出沥干水分备用。
  • 第四步
    4. 取较大的锅，放入玉米、酸角干、圆白菜、豇豆和泡好的芸豆，再加入水没过所有食物的水，加盖大火煮沸后改中火煮30分钟。
  • 第五步
    5. 离火前调入盐和白砂糖搅匀即可。

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