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芸豆黑色魔法蛋糕
芸豆黑色魔法蛋糕

芸豆黑色魔法蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.01 02:49

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主料

  • 面粉 :220
  • 烘焙粉 :1茶匙
  • 烘焙苏打 :2茶匙
  • 无糖可可粉 :65
  • 鸡蛋2个
  • 浓咖啡 :235毫升
  • 白脱牛奶(可用酸奶饮料代替) :235毫升

辅料

  • 盐 :1茶匙
  • 白糖 :400
  • 植物油 :120毫升
  • 香草精 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 预热烤箱至175度。用一点油抹一下直径23厘米的蛋糕圆烤盘。
  • 第二步
    2. 在大碗里,把面粉、糖、可可粉、烘焙苏打、烘焙粉和盐混在一起,然后在中间挖开一个洞。
  • 第三步
    3. 把鸡蛋、咖啡、白脱牛奶、油和香草精加进去。用打蛋器中速搅打2分钟后,混合物变得有点稀的时候,倒进准备好的蛋糕烤盘里。
  • 第四步
    4. 放进175度的烤箱烤30-40分钟,或者直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。然后在室温下放10分钟后脱模,再放在盘子上放凉。最后涂上你喜欢的糖霜即成。

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