口感丰富的海南鸡饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.15 05:24

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主料

• 白米 ：半杯
• 盐鸡腿 ：一只

辅料

• 青椒 ：一个
• 红椒 ：少许
• 清鸡汤 ：一罐
• 清水 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 白米淘洗干净后，放在野外炊具内，倒下清鸡汤一罐，加清水两汤匙同煮。加清水少许可确保米饭软化不生硬
• 第二步
  2. 待米饭煮至刚停止冒泡，便可放入盐鸡腿及青红椒快。此时要转慢火以防止白饭烧焦
• 第三步
  3. 待米饭多煮熟分钟，开始收干水分。盖上煲盖，移离火力，让他带在煲内焗约十分钟即成
• 第四步
  4. 如果愿意，可以用1tsp沙姜粉和2tsp熟油搅匀，作鸡腿的蘸料。

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