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简易的肉卷
简易的肉卷

简易的肉卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 06:56

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主料

  • 五花肉馅 :300
  • 面粉 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简易的肉卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母和成柔软适中的面团,待发酵。
  • 简易的肉卷的做法图解二
    第二步
    2.肉馅倒花生油、酱油及花椒粉拌匀。
  • 简易的肉卷的做法图解三
    第三步
    3.放入葱花拌匀。
  • 简易的肉卷的做法图解四
    第四步
    4.面开后,揉匀,擀成大饼。
  • 简易的肉卷的做法图解五
    第五步
    5.均匀的铺上肉馅。
  • 简易的肉卷的做法图解六
    第六步
    6.卷起肉饼。
  • 简易的肉卷的做法图解七
    第七步
    7.把肉饼切成适中的块。
  • 简易的肉卷的做法图解八
    第八步
    8.放入锅内醒15分钟。大火开锅后烧20分钟,关火。

烹饪技巧

  • 切好的肉卷一定要醒发,我这个就没醒好。

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小敏敏吃货

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肉卷 肉卷
30
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好久没有吃到妈妈做的肉卷了,以前在家里的时候经常可以吃到,味道棒极了,大家在家里面自己也可以尝试着做做看的,非常简单但是吃起来非常美味。大家去买肉要挑新鲜的猪肉……

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