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草莓松饼
草莓松饼

草莓松饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.14 05:53

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主料

  • 柠檬汁 :几滴
  • 糖 :30
  • 草莓适量
  • 蛋奶油 :适量
  • 草莓酱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶低粉混合拌匀,加入蛋黄,和融化的黄油,糖20g,盐,拌匀备用。蛋白加柠檬汁打至粗泡,加入糖30g,打至硬性发泡。
  • 第二步
    2. 混合蛋白蛋黄。加热不粘锅,倒入一勺拌好的松饼糊,小火煎至上面有泡泡时翻面也煎至金黄即可。都做好的松饼,中间夹草莓,最后浇淡奶油和草莓酱食用。

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