咖喱薯条马芬

具体步骤

• 第一步
  1. 马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用；
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，加入细砂糖；
• 第三步
  3. 加入盐，用打蛋器搅打均匀
• 第四步
  4. 加入玉米油；
• 第五步
  5. 加入牛奶；
• 第六步
  6. 继续用打蛋器搅打呈均匀液体；
• 第七步
  7. 低筋面粉中加入泡打粉；
• 第八步
  8. 加入小苏打
• 第九步
  9. 加入咖喱粉，搅拌均匀
• 第十步
  10. 全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液
• 第十一步
  11. 用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊
• 第十二步
  12. 加入冷却的马铃薯条；
• 第十三步
  13. 将混合物搅拌均匀；
• 第十四步
  14. 将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻；
• 第十五步
  15. 烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可