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香菜饼
香菜饼

香菜饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.09 03:15

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主料

  • 香菜适量
  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 盐 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菜切段,放入搅拌机中,加少量水打成香菜汁。
  • 第二步
    2. 用香菜汁、鸡蛋和面,和成可以摊饼的面糊状,加盐调味。
  • 第三步
    3. 取一平底锅放入少量油,油热后舀一勺面糊入锅中央,向同一方向转动锅,摊成均匀的小饼,翻个面烙熟即可。

烹饪技巧

  • 1、气虚者少食香菜,如产后、病后初愈者。2、香菜性温、患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人,不宜吃。还有更多健康早餐可以选择,你可以试试粗粮早餐绿豆面土豆饼、美容护肤的黑芝麻豆渣饼。

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