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很有营养的素食韓國炒年糕
很有营养的素食韓國炒年糕

很有营养的素食韓國炒年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.25 10:34

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主料

  • 辣椒粉 :適量
  • 韓國年糕 :一包
  • 味噌醬 :適量

辅料

  • 高麗菜 :半個
  • 蘿蔔 :一條
  • 泡菜適量

具体步骤

  • 第一步
    1. 將辣椒粉放進味噌醬,然後攪拌直到變成紅色
  • 第二步
    2. 年糕在熱水裡煮一分鐘直到他變軟
  • 第三步
    3. 在鍋裡放進油,然後將(一)放進裡面炒半分鐘
  • 第四步
    4. 半分鐘後放進年糕,炒幾下然後放一碗味噌湯(熱水加味噌醬)
  • 第五步
    5. 然後把蘿蔔,高麗菜,泡菜放進去

烹饪技巧

  • 放味噌湯可以放多兩三碗左右,不過要加辣椒粉,還有錢,泡菜,高麗菜,蘿蔔,要先切絲

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