家常西红柿炖牛腩

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.21 05:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切块焯水后洗去血沫（水里加料酒）
• 第二步
  2. 西红柿切碎
• 第三步
  3. 土豆红萝卜洗净削皮切滚刀块
• 第四步
  4. 葱蒜姜切好
• 第五步
  5. 油锅放少许油下葱蒜姜炒香
• 第六步
  6. 放西红杮炒，尽量炒糊状
• 第七步
  7. 放牛肉翻炒均习
• 第八步
  8. 加入温水，水要一次加足，放入山楂片，八角，花椒炖一个半小时，放土豆红萝卜加盐，再接着炖半个小时。
• 第九步
  9. 出锅

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西红柿炖牛腩的做法

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